有關大腸生理功能的說明，下列何者錯誤？

本題觀念：

本題考大腸（結腸）生理功能，包括腸氣（flatus）的來源、短鏈脂肪酸（short-chain fatty acids, SCFAs）的功能，以及膳食纖維（dietary fiber）的生理特性。題目為反向題，問「何者錯誤」。

選項分析

(A) 人體所放出的 flatus，以吸入之大氣空氣為主 ❌ 錯誤陳述（正確答案）

腸氣的主要來源研究顯示：正常受試者中，腸道細菌發酵（endogenous bacterial production）貢獻了約 74% 的腸氣，而非吞嚥的空氣。腸氣中氮氣（$\text{N}_2$）確實來自吞嚥空氣，但氫氣（$\text{H}_2$）、甲烷（$\text{CH}_4$）和大部分 $\text{CO}_2$ 均來自腸道細菌發酵碳水化合物。

腸氣主要成分比例：$\text{N}_2$ 20–90%（來自吞嚥空氣）、$\text{H}_2$ 最高達 50%（腸道細菌產生）、$\text{CO}_2$ 10–30%、$\text{CH}_4$ 最高達 10%。雖然氮氣比例可能最高，但腸氣整體而言「以吸入之大氣空氣為主」的說法是錯誤的，因為大量 $\text{H}_2$ 和 $\text{CO}_2$ 等都是由細菌在結腸發酵產生的。

**(B) 遠端大腸較缺乏醣類，細菌主要行蛋白質 pu

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