舌頭表面的何種乳頭會角質化，嚴重時會出現舌苔的現象？

本題觀念：舌頭乳頭的組織學構造與角質化特性

舌背覆蓋的是複層鱗狀上皮，其中不同形態的乳頭（papilla）各具功能。是否角質化（Keratinization）是區分乳頭類型的重要組織學特徵，也是臨床上產生「舌苔」或「hairy tongue」的關鍵因素。

選項分析

A. 絲狀乳頭 (Filiform papillae)
‧ 數量最多，呈細長錐狀。
‧ 上皮強烈角質化，含大量角質蛋白，主要提供機械性摩擦。
‧ 無味蕾。
‧ 當角質過度堆積或剝落不全時，即形成厚白色或棕色舌苔，臨床可見「hairy tongue」。
→ 唯一明顯角質化的乳頭，正確答案。

B. 蕈狀乳頭 (Fungiform papillae)
‧ 散在舌尖與舌側，呈紅色小圓丘。
‧ 上皮僅輕微角質化或不角質化，表面較光滑。
‧ 含味蕾。
→ 角質層極薄，不造成舌苔。

C. 輪廓狀乳頭 (Circumvallate／Vallate papillae)
‧ 約 8–12 個排列成倒 V 字，位於界溝前。
‧ 周圍有溝槽並開口 von Ebner’s gland。
‧ 上皮不角質化，溝槽側壁含大量味蕾。
→ 不產生角質性舌苔。

D. 葉狀乳頭 (Foliate papillae)
‧ 位於舌後外側呈葉片狀疊褶。
‧ 上皮薄且不角質化，側

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