營養 - 生物化學

474 題 · 第 9 / 10

401
105年

關於三酸甘油酯經由糖質新生作用產生葡萄糖之過程,下列敘述何者正確?

402
105年

關於長鏈脂肪酸的 β-氧化作用,下列敘述何者錯誤?

403
105年

下列何者不是三酸甘油酯的生理功能?

404
105年

下列何者是合成固醇類荷爾蒙的重要前質?

405
105年

每個α-螺旋大約含有多少胺基酸殘基?

406
105年

Valine是一種具有非極性側鏈之胺基酸,其在下列何種 pH中是以 zwitterionic form 的型式存在?

407
105年

酸、鹼以及加熱可以使蛋白質失去生物功能,此作用稱之為:

408
105年

對原核生物與真核生物而言, DNA甲基化反應主要分別發生於 DNA的何種鹼基上?

409
105年

下列何種 DNA修復機制常會伴隨發生轉錄作用?

410
105年

嘌呤是經由 guanine deaminase/xanthine oxidase 催化代謝為 xanthine,然後再經由下列何種酵素形成尿酸(uric acid)?

411
105年

糖化皮質類固醇( glucocorticoids)被認為具有抗發炎的功能,是因為它能抑制下列何種蛋白質轉移至細胞核內誘發發炎基因表現?

412
105年

下列那些代謝過程會產生 NADH?①糖解作用 ②肝醣合成 ③五碳糖磷酸途徑 ④檸檬酸循環 ⑤脂肪酸氧化 ⑥脂肪酸合成 ⑦脂肪酸去飽和系統

413
105年

在檸檬酸循環中的去羧作用下產生 β-keto group 中間產物的酵素是:

414
105年

下列何者可消除電子於傳遞鏈流動時所創造的質子梯度?

415
105年

下列何者是調節檸檬酸循環的最重要因子?

416
105年

有關半乳糖血症( galactosemia )之敘述,下列何者錯誤?

417
105年

有關巴斯德效應( Pasteur effect )之敘述,下列何者正確?

418
105年

下列反應何者屬於 substrate-level phosphorylation ?

419
105年

在運動中骨骼肌因糖解反應( glycolysis )所產生之 NADH會被下列何種脫氫酶所氧化?

420
105年

LDL receptor 可藉由辨識 LDL上的何種蛋白質來取得膽固醇?

421
105年

關於飯後血糖上升,同時脂肪酸的代謝也會受到調節,下列敘述何者錯誤?

422
105年

下列何種化合物可能是必需脂肪酸的代謝產物?

423
105年

肝臟可以利用 amino acid oxidase 將amino acids 轉變成對應的 keto acid,該酵素反應亦會產生下列何種產物?

424
105年

在pH=13的鹼性溶液中, glycine的主要型式為下列何者?

425
105年

Taurine是參與脂質消化吸收的重要化合物,在大多數的哺乳類動物中,下列何種胺基酸經三個酵素反應後可以合成 taurine?

426
105年

細胞內維生素 A過多時會影響到維生素 D的功能,其可能的原因是下列何者?

427
105年

若一雙股 DNA的鳥糞嘌呤( guanine)占總鹼基含量為 20%,則其胸腺嘧啶( thymine)含量應為多少 %?

428
105年

下列何種 RNA分子會出現於剪接體( spliceosome )?

429
105年

在哺乳動物中以下列何種 DNA的型式存在居多?

430
105年

下列何者為非終止密碼子?

431
105年

丙酮酸去氫酶複合體( pyruvate dehydrogenase complex )催化反應時會打斷 lipoic acid 結構的何種鍵結?

432
105年

下列何者是電子於粒線體電子傳遞系統的正確流程?

433
105年

某個酵素具有多個與基質鍵結的活化位置,並且抑制劑或活化劑可調節此酵素之活性,此酵素活性的調節特性是:

434
105年

下列何者不是檸檬酸循環的主要速率調節酵素?

435
104年

飢餓時,下列何者是增加血糖濃度最重要的酵素?

436
104年

有關糖分子結構之敘述,下列何者正確?

437
104年

有關 Cori cycle 之敘述,下列何者正確?

438
104年

激烈運動時的肌肉細胞,其葡萄糖氧化所需的 NAD+是由下列那個酵素反應所提供?

439
104年

蠟( wax)是脂質的一種,下列敘述何者錯誤?

440
104年

下列何者在膽固醇合成過程中是最重要具有調節角色的酵素?

441
104年

下列何者可以藉由甘油醛三磷酸之型式進入糖解作用?

442
104年

下列何者是脂肪酸合成的速限酶( rate-limiting enzyme )?

443
104年

假設 ala-ser-leu-asp-glu-val-gly 可以摺疊形成 α-螺旋( α-helix),則 alanine之carbonyl group 最有可能和下列何者形成氫鍵?

444
104年

當多肽之胺基酸序列中, lysine及arginine之後所接續的胺基酸不是 proline時, trypsin可以在多肽內對lysine及arginine的肽鍵 C-端進行水解。因此,下列多肽 VAMFRLSGCKPV 可被 trypsin水解成多少片段?

445
104年

將一個 9pI =之蛋白質溶於 7 pH =之緩衝溶液時,下列有關該蛋白質之敘述何者正確?

446
104年

在小腸內, chymotrypsinogen 、proelastase 及procarboxypeptidase 是經由下列何種酵素水解後活化?

447
104年

關於南方墨點分析( Southern blot analysis ),下列何者為正確之操作順序?①電泳( electrophoresis )②限制酶消化( restriction enzyme digest ) ③硝化纖維轉印( nitrocellulose transfer ) ④雜交反應( hybridization )

448
104年

關於真核生物 RNA polymerase 的敘述,下列何者正確?

449
104年

蛋白質的糖化反應( glycosylation )主要在細胞內何種胞器進行?

450
104年

關於 RNA的敘述,下列那些正確?①不含有胸腺嘧啶之組成 ②在正常生理狀況下, RNA分子帶負電荷③不易被強鹼水解 ④在波長 260 nm下具有很強的吸光值

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