下列何者因強乳糖發酵反應，最有可能於 EMB agar 上呈現綠色金屬光澤菌落？

本題觀念：

考題核心在於 eosin methylene blue (EMB) agar 的選擇性與分化原理：利用乳糖 (及蔗糖) 發酵產酸後，pH 指示劑 eosin Y 與 methylene blue 在低 pH 下形成深紫複合物並沉澱，使強烈乳糖發酵菌落呈現特徵性的綠色金屬光澤，以利分辨大腸桿菌等腸道菌與非乳糖發酵菌。

選項分析

• 選項 A Serratia marcescens
  Serratia 屬通常不發酵乳糖，EMB 平板上生長的菌落顏色為透明或與培養基相似，不產生金屬光澤，也不顯紫黑色調 (studylib.net)。

• 選項 B Escherichia coli
  E. coli 為典型的強乳糖發酵菌，快速分解乳糖並產生大量酸，使 pH 下降至約4.9 以下，促使 eosin-methylene blue 複合物在菌落表面沉澱，形成深紫黑色並反射金屬綠光澤，為 EMB 最具鑑別力的特徵之一 ([studylib.net](https://studylib.net/doc/27365359/family-enterobacteriaceae?utm_source=ope

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