112年:(醫檢)血液(2)
有關維生素 B12之敘述,下列何者正確?
A其結構中帶有鉻原子
B攝取食物無法獲得
C維生素 B12過多可能引發巨母紅血球性貧血( megaloblastic anemia )
D為細胞內合成蛋胺酸( methionine )所必需
詳細解析
本題觀念:
維生素 B12(cobalamin)的結構成分、主要食物來源、功能與過多或過少對人體的影響。
選項分析
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選項A:其結構中帶有鉻原子
事實上,Vitamin B12 屬於含金屬的有機化合物,其核心金屬為 cobalt(鈷),以鈷原子配位於 corrin 環之中心,並非 chromium(鉻)原子。(chm.bris.ac.uk) -
選項B:攝取食物無法獲得
Vitamin B12 自然存在於動物性食物,如肉類、魚類、蛋、奶製品與貝類,且常見牛肝、蛤蜊等含量極高,植物性食物不含但可由強化品獲得。故「食物無法獲得」錯誤。(ods.od.nih.gov) -
選項C:維生素 B12 過多可能引發巨母紅血球性貧血(megaloblastic anemia)
巨母紅血球性貧血是因 Vitamin B12(或 folate)缺乏,導致 DNA 合成受阻、紅骨髓出現巨母紅血球;反之,B12 過量並不會造成此類貧血。([nhs.uk]
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