下列有關不同脂溶性vitamin性質與功能之敘述，何者錯誤？

本題觀念：

本題考查的是**脂溶性維生素（Fat-soluble vitamins）**的生化特性與生理功能，重點在於區分維生素 D、E、K 的具體作用機制，特別是維生素 K 在凝血過程中的詳細機轉。

選項分析

• A. vitamin D3作為類固醇激素，經代謝後可調節鈣和磷的體內平衡 (正確)

  • 分析：Vitamin D3 (Cholecalciferol) 本身無生物活性，需經過兩步驟羥化（Hydroxylation）：先在肝臟轉化為 25(OH)D，再於腎臟轉化為活性形式 1,25(OH)₂D (Calcitriol)。
  • 機轉：Calcitriol 結構上屬於類固醇激素（Steroid hormone），它會結合細胞核內的維生素 D 受體（VDR），調控基因轉錄，進而增加腸道對鈣（Ca²⁺）與磷（PO₄³⁻）的吸收，並調節骨骼鈣的釋放，維持血鈣與血磷的恆定。

• B. vitamin D3可經由陽光照射皮膚中的7-dehydrocholesterol來生成 (正確)

  • 分析：這是人體內源性合成維生素 D 的主要途徑。
  • 機轉：皮膚表皮層（基底層和棘狀層）含有大量的 7-脫氫膽固醇 (7-Dehydrocholesterol)

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