下列何者代表 pseudoplastic 物質的流變性（ rheology ）？

本題觀念：

流變學 (Rheology) 與 非牛頓流體 (Non-Newtonian Fluids)

本題測驗考生對於不同流體類型在「黏度 (Viscosity) 對 剪切速率 (Shear Rate)」圖形上的辨識能力。藥劑學中常見的流體類型包括：牛頓流體、塑性流體、假塑性流體及脹性流體。

影像分析：

題目提供了四張圖表，縱軸 (Y-axis) 均為 Viscosity (黏度)，橫軸 (X-axis) 均為 Shear Rate (剪切速率)。

1. 選項 (A) 圖形：
   • 觀察：黏度隨剪切速率增加而下降，但在高剪切速率下趨於平緩，維持在一個固定的數值（漸近線）。
   • 判斷：這代表 Plastic flow (塑性流體)，即 Bingham body。
   • 理由：塑性流體具有降伏值 (Yield value)，一旦剪切應力超過降伏值，其流動行為類似牛頓流體（剪切應力與剪切速率成線性關係）。因此，其「表觀黏度」會隨速率增加而下降，最終趨近於一個常數，稱為「塑性黏度 (Plastic viscosity, $U$)」。公式：$\eta = \frac{\tau_y}{\dot{\gamma}} + U$。當 $\dot{\gamma} \to \i

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