有關胺基酸代謝的敘述，下列何者錯誤？

本題觀念：

本題主要測驗 胺基酸的代謝路徑 (Amino Acid Catabolism) 以及相關的 先天性代謝異常疾病 (Inborn Errors of Metabolism)。重點觀念包括：

1. 尿素循環 (Urea Cycle) 與胺基酸的連結。
2. 生醣與生酮胺基酸 (Glucogenic & Ketogenic Amino Acids) 的代謝產物。
3. 支鏈胺基酸 (BCAA) 的代謝異常疾病及其成因。

選項分析

• 選項 A：arginine代謝為glutamate的過程中會解離出urea

  • 正確。
  • 解析：Arginine（精胺酸）是尿素循環的中間產物。在細胞質中，Arginine 被 Arginase（精胺酸酶） 水解，生成 Ornithine（鳥胺酸） 與 Urea（尿素）。Ornithine 隨後可進入粒線體，經由 ornithine aminotransferase 轉變為 glutamate-γ-semialdehyde，最後氧化成 Glutamate（麩胺酸）。因此，從 Arginine 到 Glutamate 的過程中，確實會先解離出 Urea。

• **選項 B：glutamine和hist

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