一位60公斤的男性攝食100公克含10 ppb萊克多巴胺的豬肉，該男性攝入萊克多巴胺的劑量為何？

本題觀念：

本題考查食品安全風險評估中的**暴露評估（Exposure Assessment）**計算，核心概念包含濃度的單位換算（ppm, ppb）、攝入量計算以及與體重的關係。

詳細計算步驟：

1. 確認單位定義：

   • ppb (parts per billion)：十億分之一。
   • 在重量單位換算中，$1 \text{ ppb} = 1 \mu\text{g}/\text{kg}$ (微克/公斤) 或 $1 \text{ ng}/\text{g}$ (奈克/公克)。
   • 相關換算：$1 \mu\text{g} = 1,000 \text{ ng} = 1,000,000 \text{ pg}$。

2. 計算萊克多巴胺攝入總量 (Total Intake)：

   • 食物重量：$100 \text{ g}$
   • 食物中萊克多巴胺濃度：$10 \text{ ppb} = 10 \text{ ng}/\text{g}$
   • 攝入總量 = 濃度 $\times$ 食物重量
   • $10 \text{ ng}/\text{g} \times 100 \text{ g} = 1,000 \text{ ng}$
   • 將 $1,000 \te

...（解析預覽）...