112年:營養生理生化(2)
1分子葡萄糖經糖解作用除了產生2分子丙酮酸外,尚可淨獲得下列何種產物?
A4分子ATP和2分子NADH
B2分子ATP和2分子NADH
C4分子ATP和4分子NADH
D2分子ATP和4分子NADH
詳細解析
本題觀念:
本題考查的是生物化學中糖解作用 (Glycolysis) 的能量與物質平衡。糖解作用是細胞將一分子葡萄糖 (Glucose, 6C) 分解為兩分子丙酮酸 (Pyruvate, 3C) 的代謝路徑,發生於細胞質 (Cytosol) 中,是所有細胞產生能量的基礎途徑。
選項分析
糖解作用可分為兩個階段:耗能階段 (Investment Phase) 與 產能階段 (Payoff Phase)。
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耗能階段 (消耗 ATP):
- 步驟 1:葡萄糖 葡萄糖-6-磷酸 (Hexokinase 催化),消耗 1 ATP。
- 步驟 3:果糖-6-磷酸 果糖-1,6-雙磷酸 (PFK-1 催化),消耗 1 ATP。
- 小結:此階段共消耗 2 分子 ATP。
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產能階段 (產生 ATP 與 NADH):
- 果糖-1,6-雙磷酸裂解為兩個三碳醣 (G3P)。以下的反應對每個葡萄糖分子都會發生兩次。
- 步驟 6:G3P 1,3-BPG (GAPDH 催化),產生 1 NADH ( NADH)。
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