112年:營養公衛(1)

測量三頭肌皮脂厚度,下列敘述何者錯誤?

A可獨立估計身體脂肪百分比
B三頭肌為最常用的皮脂測量部位
C三頭肌皮脂厚度測量需經多次練習才能熟練操作
D人體可測量皮脂厚度的部位超過10處,但大多缺乏常模可供比較

詳細解析

本題觀念:

本題考查的是**體位測量(Anthropometry)中關於皮脂厚度(Skinfold Thickness)測量的原理、應用及其限制。特別是針對三頭肌皮脂厚度(Triceps Skinfold, TSF)**這一最常用指標的臨床意義與操作規範。

選項分析

  • A. 可獨立估計身體脂肪百分比 (錯誤,為本題答案)

    • 分析:單一的三頭肌皮脂厚度(TSF)測量值,主要用於評估個體的**皮下脂肪儲存量(Fat Reserves)或營養狀況(如是否消耗或肥胖),通常是將測得的數值(mm)與同性別、年齡的百分位常模(Percentiles,如NHANES數據)**進行比較。
    • 理由:要計算或估計「身體脂肪百分比(Body Fat Percentage)」,標準做法需要測量多個部位(通常為3、4或7處,如三頭肌、肩胛下、腸骨上、腹部等)的皮脂厚度總和,再代入特定的迴歸公式(如 Durnin-Womersley 或 Jackson-Pollock 公式)來估算身體密度,最後轉換為體脂率。單憑一個部位(TSF)無法準確代表全身的脂肪分佈,因此不能「獨立」精確估計全身脂肪百分比。
  • B. 三頭肌為最常用的皮脂測量部位 (正確)

    • 分析:三

...(解析預覽)...