三酸甘油酯不是下列那些細胞的主要能量來源？①liver cells ②heart cells ③neurons④red blood cells

本題觀念：

本題考查的是人體不同細胞類型的能量代謝特性與主要燃料來源（Fuel Preference）。解題關鍵在於了解哪些細胞具備粒線體以進行脂肪酸 $\beta$-氧化（Beta-oxidation），以及哪些細胞受限於生理構造（如血腦屏障或缺乏胞器）而無法利用三酸甘油酯（及其分解出的脂肪酸）作為主要能量來源。

選項分析

• ① Liver cells (肝細胞)：

  • 分析：肝臟是人體代謝的中樞。在空腹或飢餓狀態下，肝臟會分解三酸甘油酯產生脂肪酸，並進行大量的 $\beta$-氧化 來產生 ATP 供自身使用，同時將產生的能量用於進行糖質新生（Gluconeogenesis）以供應大腦葡萄糖。因此，三酸甘油酯（脂肪酸）是肝細胞在非進食期間極為關鍵且主要的能量來源。
  • 結論：是主要能量來源之一。

• ② Heart cells (心肌細胞)：

  • 分析：心臟需要持續且穩定的能量供應。心肌細胞富含粒線體，且是高度依賴有氧代謝的組織。在正常生理狀態下，心肌細胞約 60-70% 的能量來自於脂肪酸的氧化（源自血液中的游離脂肪酸或三酸甘油酯）。雖然心臟也能利用葡萄糖、乳酸和酮體，但脂肪酸絕對是其「主要」且首選的能量來源。
  • *結論

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