國民飲食營養狀況監測調查是隸屬於衛生福利部之下那一機關的業務？

本題觀念：

本題主要測驗考生對於我國公共衛生營養監測系統（Public Health Nutrition Surveillance System）之行政組織架構的認知，特別是針對最具代表性的「國民營養健康狀況變遷調查」（Nutrition and Health Survey in Taiwan, NAHSIT，現稱「國民營養健康調查」）之主責單位。

選項分析

• A. 疾病管制署 (CDC)：
  • 錯誤。疾病管制署主要負責傳染病的監測、預防與控制（如流感、登革熱、COVID-19等），以及疫苗接種政策。雖然營養不良可能影響免疫力，但營養調查並非其核心業務。
• B. 國民健康署 (HPA)：
  • 正確。國民健康署負責增進國人健康、預防慢性疾病及推動健康生活型態。自2013年衛生福利部成立後，原本由食品藥物管理署（及其前身食品衛生處）主責的「國民營養健康狀況變遷調查」業務，已移交給國民健康署辦理。該署利用此調查結果來監測國人營養現況、肥胖盛行率及相關慢性病風險，並據此制定公共衛生營養政策（如減糖、減鹽、我的餐盤等）。
• C. 社會及家庭署 (SFAA)：
  • 錯誤。社會及家庭署主要負責社會福利服務、弱勢族群照顧（如兒少、身心障礙者

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