109年:營養生理生化(2)
依據酵素動力學Michaelis-Menten equation ,下列敘述何者錯誤?
A當受質濃度很高時,此反應速率可為最大反應速率
B當Michaelis 常數Km值等於受質濃度時,此時反應速率為最大反應速率的1/2
C每一個酵素都有各自的Michaelis 常數Km值
DMichaelis 常數Km的單位為時間的倒數
詳細解析
本題觀念:
本題考查的是酵素動力學中的核心方程式:米氏方程式 (Michaelis-Menten equation)。 該方程式描述了單受質酵素反應速率 () 與受質濃度 () 之間的關係: 其中:
- :最大反應速率 (Maximum velocity)
- :米氏常數 (Michaelis constant)
- :受質濃度 (Substrate concentration)
選項分析
-
A. 當受質濃度很高時,此反應速率可為最大反應速率 (Correct)
- 分析:當受質濃度遠大於 值 () 時,分母中的 可忽略不計,方程式簡化為:
- 結論:此時酵素的活性位點已被受質飽和 (Saturated),反應速率達到最大值 (或是無限趨近)。故此敘述在觀念上是正確的。
-
**B. 當Michaelis 常數Km值等於受質濃度時,此時反應速率為最大反應速率的1/2 (
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