在不同的生命期中，下列何者每天每公斤體重所需要的蛋白質量最高？

本題觀念：

本題考查的是**生命期營養（Life Cycle Nutrition）中，不同階段對於蛋白質需求量（Protein Requirements）**的差異，特別是「每公斤體重（g/kg BW）」的相對需求。解題核心在於理解「生長速率」與「蛋白質合成需求」的正比關係，以及熟背台灣衛福部「國人膳食營養素參考攝取量（DRIs）」的關鍵數值。

選項分析：

• (A) 老年婦女：

  • 分析：雖然為了預防肌少症（Sarcopenia），台灣 DRIs 第八版（2020年草案/2022年正式）已將 70 歲以上老年人的蛋白質建議量由 1.0 g/kg 提升至 1.2 g/kg。
  • 結論：儘管需求量比一般成年人（1.1 g/kg）高，但仍遠低於正處於快速生長期的嬰幼兒。

• (B) 肥胖男性：

  • 分析：一般成年人的蛋白質建議量為 1.1 g/kg。對於肥胖者，其體重中含有較高比例的體脂肪（代謝活性較低），若以「實際體重」計算，其每公斤所需的蛋白質量反而是最低的（臨床上肥胖者常需以調整體重或理想體重來計算需求）。
  • 結論：需求量相對最低。

• (C) 健康幼童：

  • 分析：幼兒期（如 1-3 歲

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