一位40歲男性，體重為70公斤，身高為180公分，則其每日基礎代謝率為多少kcal？

本題觀念：

本題考查的是 基礎代謝率 (Basal Metabolic Rate, BMR) 的快速估算方法 (Quick Estimation Method)。

在營養師國考與臨床實務中，為了快速評估個案的熱量需求，常使用簡易公式來計算 BMR，而非使用較複雜的 Harris-Benedict 公式或 Mifflin-St Jeor 公式。本題的數字設計（整數 1680）特徵明顯，是直接對應簡易估算公式的計算結果。

選項分析

在臨床營養學中，BMR 的簡易計算公式如下：

• 男性：$1 \text{ kcal} \times \text{體重(kg)} \times 24 \text{小時}$
• 女性：$0.9 \text{ kcal} \times \text{體重(kg)} \times 24 \text{小時}$

題目數據：

• 性別：男性
• 體重：70 公斤
• 身高：180 公分 (此參數在簡易公式中不使用，為干擾資訊或用於確認 BMI 狀態)

計算步驟：

1. 確認體位狀態： 先計算 BMI 以確認是否需調整體重（雖然簡易公式通常直接使用實際體重，除非極度肥胖）。 $$$$

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