109年:營養營養學(2)

有關暴食症(binge eating disorder )行為或症狀的敘述,下列何者正確?

A肥胖症
B在兒童或青少年期不會出現經常性的節食行為
C壓力、憂鬱和沮喪通常不會造成暴食的行為
D偏愛在短時間內攝取大量的高油或高醣類的零食

詳細解析

本題觀念:

本題主要測驗考生對於 暴食障礙 (Binge Eating Disorder, BED) 的診斷標準、臨床表現及流行病學特徵的理解。特別是區分其與神經性暴食症 (Bulimia Nervosa) 的不同,以及其誘發因子和飲食型態。

注意: 雖然中文常將 Bulimia Nervosa 譯為「暴食症」,但本題英文括號明確指出是 Binge Eating Disorder (BED)。在台灣精神醫學與營養學詞彙中,BED 亦常被譯為「嗜食症」或「暴食障礙」。BED 的核心特徵是「反覆的暴食發作」,但沒有神經性暴食症(Bulimia Nervosa)中常見的催吐、濫用瀉藥等補償行為。

選項分析

  • A. 肥胖症 (Obesity)不完全正確

    • 雖然暴食障礙 (BED) 與肥胖有高度相關(許多 BED 患者體重過重或肥胖),且 BED 是肥胖族群中最常見的飲食疾患,但肥胖並非 BED 的診斷必要條件
    • 根據 DSM-5 診斷標準,BED 患者可以是正常體重、過重或肥胖。題目問的是「行為或症狀」,肥胖症屬於一種身體狀態或共病,而非該疾病定義的特定行為。
  • B. 在兒童或青少年期不會出現經常性的節食行為錯誤

    • 飲食限制 (Di

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