109年:營養膳療(1)
下列何者不是MUST(malnutrition universal screening tool ),NRS 2002 (nutrition risk screening )與MNA(mini nutritional assessment )short form 此三種營養篩檢工具中皆有的項目?
ABMI
BSarcopenia
CFood intake
DDisease effect
詳細解析
本題觀念:
本題考查的是臨床常用的三種營養篩檢工具(Nutritional Screening Tools)的評估項目比較。這三種工具分別為:
- MUST (Malnutrition Universal Screening Tool):主要用於社區與一般成人。
- NRS-2002 (Nutrition Risk Screening 2002):主要用於住院病患。
- MNA-SF (Mini Nutritional Assessment - Short Form):主要用於老年人。
營養師必須熟悉這些工具的具體測量指標(Items),以區分它們的適用對象與評估重點。
選項分析
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A. BMI (Body Mass Index):是三者皆有的項目。
- MUST:步驟1即為測量BMI。
- NRS-2002:初步篩檢與最終評分表(Nutritional Score)中均包含BMI指標(如 BMI < 20.5 或 < 18.5)。
- MNA-SF:項目F1為BMI(若無法測量BMI,則以小腿圍CC替代)。
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B. Sarcopenia (肌少症):不是三者皆有的項目(正確答案)。
- 定義:肌少症
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