109年:營養膳療(1)

下列何者不是MUST(malnutrition universal screening tool ),NRS 2002 (nutrition risk screening )與MNA(mini nutritional assessment )short form 此三種營養篩檢工具中皆有的項目?

ABMI
BSarcopenia
CFood intake
DDisease effect

詳細解析

本題觀念:

本題考查的是臨床常用的三種營養篩檢工具(Nutritional Screening Tools)的評估項目比較。這三種工具分別為:

  1. MUST (Malnutrition Universal Screening Tool):主要用於社區與一般成人。
  2. NRS-2002 (Nutrition Risk Screening 2002):主要用於住院病患。
  3. MNA-SF (Mini Nutritional Assessment - Short Form):主要用於老年人。

營養師必須熟悉這些工具的具體測量指標(Items),以區分它們的適用對象與評估重點。

選項分析

  • A. BMI (Body Mass Index)三者皆有的項目。

    • MUST:步驟1即為測量BMI。
    • NRS-2002:初步篩檢與最終評分表(Nutritional Score)中均包含BMI指標(如 BMI < 20.5 或 < 18.5)。
    • MNA-SF:項目F1為BMI(若無法測量BMI,則以小腿圍CC替代)。
  • B. Sarcopenia (肌少症)不是三者皆有的項目(正確答案)。

    • 定義:肌少症

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