109年:營養公衛(1)

依據第七版「國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)」建議,婦女懷孕後增加蛋白質攝取克數何時最多?

A懷孕第一期
B懷孕第二期
C懷孕第三期
D哺乳期

詳細解析

本題觀念:

本題考查重點為「生命期營養(Life Cycle Nutrition)」中的懷孕與哺乳期營養需求,特別是針對我國衛福部公告之「國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)」數據的記憶與比較。考生需明確區分懷孕各期與哺乳期在巨量營養素(如蛋白質、熱量)增加量的差異。

選項分析

依據第七版(及現行第八版)「國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)」之建議:

  • A. 懷孕第一期 (First Trimester)
    • 在第七版與第八版 DRIs 中,對於懷孕第一期的蛋白質建議略有討論差異,但根據多數醫院引用第七版之衛教資料(如台中醫院、高雄榮總),建議自懷孕第一期起,每日需額外增加 10公克 蛋白質。
    • 即便部分舊教材或解釋認為第一期不需增加(+0g),其增加量仍未超過哺乳期。
  • B. 懷孕第二期 (Second Trimester)
    • 建議每日需額外增加 10公克 蛋白質。這是為了供應胎兒快速生長、母體子宮與乳房組織發育及血液容積增加所需。
  • C. 懷孕第三期 (Third Trimester)
    • 建議每日需額外增加 10公克 蛋白質。此數值在懷孕三期中維持定值,並未比哺乳期高。
  • D. 哺乳期 (Lactation)

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