下列胺基酸之側鏈（side-chain ）何者 pK a值最低？

本題觀念：

本題考查的是胺基酸側鏈 (R group) 的酸鹼性質與 pKa 值。 胺基酸的側鏈化學結構決定了其解離常數 (pKa)，這直接影響蛋白質在不同 pH 環境下的帶電狀態與緩衝能力。考生需熟記常見可解離胺基酸 (ionizable amino acids) 側鏈的 pKa 大致數值與相對大小。

選項分析

• A. Histidine (組胺酸)：正確。

  • 側鏈結構：Imidazole group (咪唑基)。
  • pKa 數值：約 6.0。
  • 解析：Histidine 的側鏈 pKa 值最接近生理 pH 值 (7.4)，因此它是唯一在生理 pH 下具有顯著緩衝能力的胺基酸。在四個選項中，6.0 是最低的數值，代表其酸性相對最強（最容易釋放質子）。

• B. Tyrosine (酪胺酸)：錯誤。

  • 側鏈結構：Phenol group (酚基)。
  • pKa 數值：約 10.0 ~ 10.9。
  • 解析：Tyrosine 的側鏈雖然可以解離，但其酸性極弱，通常在鹼性環境下才會解離。其 pKa 遠高於 Histidine。

• **C. Cysteine (半胱胺

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