下列何者屬於人體的非必需胺基酸（nonessential amino acid ）？

本題觀念：

本題考查的是**必需胺基酸（Essential Amino Acids, EAAs）與非必需胺基酸（Nonessential Amino Acids, NEAAs）**的分類。

• 必需胺基酸：人體無法自行合成，或合成速率不足以滿足生理需求，必須由飲食中攝取的胺基酸。
• 非必需胺基酸：人體可利用其他碳骨架（如糖解作用或檸檬酸循環的中間產物）與氮源自行合成，不一定需要從飲食中直接獲得。

選項分析

• A. Threonine（蘇胺酸/酥胺酸）：
  • 屬於必需胺基酸。
  • 它是 PVT TIM HALL 口訣中的 "T"，人體無法從頭合成 Threonine，必須由飲食提供。
• B. Leucine（李胺酸/白胺酸）：
  • 屬於必需胺基酸。
  • 它也是支鏈胺基酸（BCAA）的一種，對於肌肉蛋白質合成至關重要，人體無法自行合成。
• C. Serine（絲胺酸）：
  • 屬於非必需胺基酸（正確答案）。
  • Serine 可由糖解作用的中間產物 3-磷酸甘油酸（3-phosphoglycerate） 經由轉胺作用與去磷酸化反應合成。因此，在正常生理狀態下，人體可以自行製造，不屬於

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