108年:營養公衛(2)
第七版國人膳食營養素參考攝取量(DRIs )對 1歲以下嬰兒期建議量的敘述,下列何者錯誤?
A熱量建議量不分性別
B每公斤體重熱量建議為 90-100大卡
C每公斤體重蛋白質建議量為 2.1-2.3公克
D熱量建議依據稍低、適度的體能活動而不同
詳細解析
本題觀念:
本題主要考查 「國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)第七版」 中,針對 1歲以下嬰兒(Infants) 的熱量與蛋白質建議量的具體數值與訂定原則。考生需熟悉第七版 DRIs 表格中對於嬰兒期的年齡分層(0-6個月、7-12個月)、單位體重建議量、以及是否區分性別或活動量。
選項分析
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選項 A:熱量建議量不分性別
- 正確。在第七版 DRIs 中,1 歲以下嬰兒的建議量表格並未區分男性與女性,而是統一針對 0-6 個月 與 7-12 個月 兩個年齡層訂定數值。
- 相較於 1 歲以上兒童及成人會區分性別,嬰兒期主要依據平均生長需求訂定。
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選項 B:每公斤體重熱量建議為 90-100大卡
- 正確。根據第七版 DRIs:
- 0-6 個月:熱量建議量為 100 kcal/kg(以參考體重 6 kg 計算,每日約 600 kcal)。
- 7-12 個月:熱量建議量為 90 kcal/kg(以參考體重 9 kg 計算,每日約 810 kcal,DRIs 表格概約為 700-850 範圍或依體重計算,但重點是單位建議量為 90)。
- 故 90-100 kca
- 正確。根據第七版 DRIs:
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