有關教材的排列順序，下列原則何者錯誤？

本題觀念：

本題考查的是衛生教育與公共衛生營養中的「教材排列原則」（Sequencing of Teaching Materials）。這屬於教育學與衛生教育介入設計的基礎觀念。教材的組織與排列應當符合學習者的認知心理發展過程，以促進有效的學習與吸收。

一般而言，教材排列遵循**「心理順序」（Psychological Order）**，即依據學習者的經驗與能力進行安排，而非單純依照學科知識結構的「論理順序」（Logical Order）。

選項分析

• (A) 由原理、原則到應用：正確（或可接受）。
  • 這屬於**演繹法（Deductive approach）**的教學順序，先介紹一般性的原理或規則，再舉例說明或應用於實際情境（由一般到特殊）。在教學設計中，這是一種常見且合理的排列方式，特別是針對具備一定認知能力的學習者（如成人教育）。雖然「由應用/實例歸納出原則」（歸納法）也是一種良好的教學法，但「由原則到應用」本身並非錯誤的排列邏輯。
• (B) 由抽象到具體：錯誤。
  • 正確的原則應為「由具體到抽象」（From Concrete to Abstract）。
  • 學習過程通常是先透過感官接觸具體的事物（如食物模型、照片、實際操作），建立感性認識後，才能進一步理解抽

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