108年:營養生理生化(1)
下列化合物中,何者會抑制哺乳類 glutamate dehydrogenase 之活性?
AGTP
Bpyridoxal phosphate
CADP
DNAD⁺
詳細解析
本題觀念:
本題考查的是哺乳類麩胺酸去氫酶 (Glutamate Dehydrogenase, GDH) 的異位調控 (Allosteric Regulation) 機制。GDH 是連結胺基酸代謝與檸檬酸循環 (TCA cycle) 的關鍵酵素,其活性受到細胞能量狀態 (Energy Charge) 的嚴密調控。
選項分析
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A. GTP (正確答案):
- 分析:GTP (及 ATP) 代表細胞處於高能量狀態。當細胞能量充足時,不需要分解胺基酸來產生能量。
- 機制:GTP 是 GDH 的異位抑制劑 (Allosteric Inhibitor)。它結合在酵素的異位活化位點上,降低酵素對受質的親和力,從而抑制將 Glutamate 轉化為 -Ketoglutarate 的反應(即抑制氧化脫胺作用)。
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B. pyridoxal phosphate (錯誤):
- 分析:Pyridoxal phosphate (PLP, 維生素 B6 的活性形式) 是轉胺酶 (Transaminases/Aminotransferases)(如 ALT, AST)的輔因子 (Cofactor),負責攜帶胺基
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