107年:營養食安(1)

諾羅病毒近年來引發許多腸胃炎的流行,下列何者為控制諾羅病毒造成群聚型感染的正確方法?

A病人曾接觸之表面以 70~75%酒精消毒
B手部以商業用酒精消毒
C嘔吐物以 5000 ppm 漂白水消毒
D病人糞便污染之器具以 200 ppm 漂白水消毒

詳細解析

本題觀念:

本題考查諾羅病毒 (Norovirus) 的特性及其感染控制措施,特別著重於消毒劑的種類與濃度選擇。諾羅病毒為無套膜 (non-enveloped) 病毒,對環境抵抗力強,是造成病毒性腸胃炎群聚感染的主要元兇。

選項分析

  • A. 病人曾接觸之表面以 70~75%酒精消毒錯誤

    • 理由:諾羅病毒屬於無套膜病毒 (Non-enveloped virus),對酒精具有抗性。70-75% 的酒精(乙醇)無法有效破壞其病毒殼蛋白,因此無法殺死諾羅病毒。對於病人接觸過的環境表面(如門把、桌面),疾管署指引建議使用 1,000 ppm (0.1%) 的稀釋漂白水(次氯酸鈉)進行擦拭。
  • B. 手部以商業用酒精消毒錯誤

    • 理由:同上,酒精對諾羅病毒無效,因此酒精性乾洗手液並不能取代洗手。
    • 正確做法:預防諾羅病毒最重要且有效的手部衛生方式是使用肥皂和清水澈底洗手,利用物理性摩擦沖洗將病毒從手上移除。
  • C. 嘔吐物以 5000 ppm 漂白水消毒正確

    • 理由:病人的嘔吐物和排泄物含有極高濃度的病毒顆粒,屬於高傳染性汙染源。根據台灣疾管署 (CDC) 的指引,處理

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