一位健康女性，體重為 60公斤，則每日蛋白質需要量為多少公克？

本題觀念：

根據 WHO/FAO 及台灣衛生福利部「國人膳食營養素參考攝取量」，健康成人每日蛋白質建議攝取量(Recommended Dietary Allowance, RDA)為 0.8 g/kg 體重/天。本題考核此公式的計算應用。

選項分析

健康女性體重 60 公斤，計算每日蛋白質需要量：

$\text{每日蛋白質需要量} = 0.8 \text{ g/kg} \times 60 \text{ kg} = 48 \text{ g/day}$

(A) 48 公克 → $0.8 \times 60 = 48$ g ✓ 正確

(B) 60 公克 → 相當於 $\frac{60}{60} = 1.0$ g/kg，高於 RDA，非標準建議值

(C) 66 公克 → 相當於 $\frac{66}{60} \approx 1.1$ g/kg，對應運動員或特殊族群需求，非健康成人 RDA

(D) 72 公克 → 相當於 $\frac{72}{60} = 1.2$ g/kg，對應老年人或高強度運動者，非本題設定

答案解析

正確答案為 (A) 48 公克。

計算依據：

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