本題觀念：

本題為反向題（問「較不恰當」的策略），考核台灣推動校園周邊健康飲食計畫的策略原則。衛生福利部國民健康署自104年起推動「校園周邊健康飲食輔導示範計畫」，其核心精神是以正向輔導（提供健康選擇、資訊透明）為主，而非強制禁止。

選項分析

(A) 建立健康飲食環境，以改善學生的飲食習慣 ✅ 正確策略 — 從環境層面入手（Healthy Setting approach），改善物理環境中的食物可及性，是實證有效的健康促進策略，符合計畫精神。

(B) 輔導校園周邊業者提供健康餐食、點心及飲品 ✅ 正確策略 — 透過正向輔導業者，讓學生在校外能取得較健康的食物選項，為計畫的核心執行項目之一。

(C) 輔導校園周邊早餐店、速食店及飲料店提供產品營養標示 ✅ 正確策略 — 提升食品資訊透明度，協助學生做出知情選擇（informed choice），符合計畫策略。

(D) 禁止校園周邊業者販售高糖、高油的餐飲 ❌ 較不恰當 — 此為**強制禁止（prohibition）**策略，而非輔導導向。校園周邊多屬私有土地的合法商業場所，衛生主管機關並無直接禁售的法律授權。計畫的策略定位是「輔導」而非「管制」，過度強制恐引發業者抵制，且難以執行。健康促進的主流取向是透過環境設計和正向誘因引導行為改變，而非單純禁止。

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