106年:營養生理生化(1)

莽草酸代謝路徑(shikimate pathway )其中間代謝產物分支酸(chorismate ),為下列何類胺基酸生合成時的關鍵中間產物?

A芳香環胺基酸(aromatic amino acids )
B正電荷胺基酸(positive amino acids )
C非極性疏水性胺基酸(nonpolar, aliphatic amino acids )
D極性不帶電荷胺基酸(polar, uncharged amino acids )

詳細解析

本題觀念:

莽草酸代謝路徑(shikimate pathway)是植物、真菌、細菌等生物合成芳香族化合物的核心路徑,由磷酸烯醇丙酮酸(phosphoenolpyruvate, PEP)與赤藻糖-4-磷酸(erythrose-4-phosphate, E4P)出發,經七個步驟生成分支酸(chorismate)。Chorismate 是此路徑的最終產物,也是各種芳香族化合物(尤其是芳香環胺基酸)生合成的關鍵分支點。

選項分析

(A) 芳香環胺基酸(aromatic amino acids)正確答案 Chorismate 是苯丙胺酸(phenylalanine)、酪胺酸(tyrosine)及色胺酸(tryptophan)這三種芳香環胺基酸生合成的共同關鍵中間產物:

  • Chorismate → prephenate → phenylalanine / tyrosine(苯丙酮酸路徑)
  • Chorismate → anthranilate → tryptophan(吲哚路徑)

(B) 正電荷胺基酸(positive amino acids) 正電荷胺基酸包括賴胺酸(lysine)、精胺酸(arginine)、組胺酸(histidine),其生合成路徑各異:lysine 走天門冬胺酸(aspartate)或 2-oxoglu

...(解析預覽)...