106年:營養營養學(1)

下列有關瘦體素(leptin )的敘述,何者正確?

A瘦體素主要由脂肪組織分泌,促進瘦體組織生成
B瘦體素主要由脂肪組織分泌,作用在下視丘抑制飢餓感
C瘦體素主要的功能是控制脂肪儲存,肥胖者使用瘦體素治療具有明顯的減重效果
D瘦體素主要的功能是控制脂肪儲存,與進食行為的調控無關

詳細解析

本題觀念:

瘦體素(leptin)是由白色脂肪組織(white adipose tissue)分泌的脂肪激素(adipokine),主要作用於下視丘(hypothalamus),透過負回饋機制(negative feedback mechanism)調節食慾與能量平衡。本題考查瘦體素的來源、作用部位、功能及臨床應用的正確理解。

選項分析

(A) 瘦體素主要由脂肪組織分泌,促進瘦體組織生成 此選項前半段正確(脂肪組織分泌),但後半段「促進瘦體組織生成」錯誤。瘦體素的主要功能是抑制食慾、減少能量攝取,並非促進瘦體組織(lean body mass)生成。生長激素(growth hormone)和胰島素樣生長因子(insulin-like growth factor-1, IGF-1)才是促進瘦體組織生成的主要激素。

(B) 瘦體素主要由脂肪組織分泌,作用在下視丘抑制飢餓感 ✅ → 正確答案 此選項完全正確:

  • 分泌來源:白色脂肪組織(white adipose tissue)分泌,血漿瘦體素濃度與體脂量成正比
  • 作用部位:下視丘弓狀核(arcuate nucleus, ARC)的 LEP-R(leptin receptor)
  • 作用機制
    • 活化 POMC(pro-opiomelanocortin)神經元 → 釋放

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