106年:營養營養學(1)

睡眠不足時,會造成肥胖,是因當睡眠被剝奪時,會影響肥胖相關的荷爾蒙之分泌,則下列敘述何者正確?

Aleptin與ghrelin均增加
Bleptin與ghrelin均減少
Cleptin增加,ghrelin 減少
Dleptin減少,ghrelin 增加

詳細解析

本題觀念:

本題考查睡眠不足(sleep deprivation)如何透過影響食慾調節荷爾蒙——瘦素(leptin)與飢餓素(ghrelin)——導致肥胖的機制。核心是理解 leptin(飽足感荷爾蒙)與 ghrelin(飢餓荷爾蒙)在睡眠剝奪時各自的變化方向。

選項分析

(A) leptin 與 ghrelin 均增加 此選項錯誤。睡眠剝奪時 ghrelin 確實增加,但 leptin 是減少而非增加。若兩者均增加,leptin 升高會抑制食慾,與睡眠不足導致肥胖的臨床觀察矛盾。

(B) leptin 與 ghrelin 均減少 此選項錯誤。若 ghrelin 減少,飢餓感應當下降,不會造成食慾增加與肥胖,與臨床事實相悖。

(C) leptin 增加,ghrelin 減少 此選項錯誤。方向完全相反。若 leptin 增加(飽足感增強)且 ghrelin 減少(飢餓感降低),結果應是食慾下降、體重減輕,而非肥胖。

(D) leptin 減少,ghrelin 增加 此選項正確。睡眠不足時:

  • Leptin(瘦素)下降:由脂肪組織(adipose tissue)分泌,作用於下視丘(hypothalamus)產生飽足感(satiety);睡眠剝奪使 leptin 血中濃度降低,飽足感訊號減弱。
  • **Gh

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