關於膽汁的組成與特性，下列敘述何者正確？

本題觀念：

本題考核膽汁（bile）的組成、特性及其腸肝循環（enterohepatic circulation），包括膽色素（bilirubin）的來源、碳酸氫根的分泌調節，以及膽酸在迴腸的再吸收機制。

選項分析

(A) 含有膽色素（bilirubin），主要來自於破壞的白血球 錯誤。膽色素（bilirubin）主要來自老化紅血球（red blood cells）中血紅素（hemoglobin）的分解代謝，約佔每日 bilirubin 生成量的 80%。當紅血球在脾臟、肝臟及骨髓的網狀內皮系統（reticuloendothelial system）中被破壞時，血紅素分解為血鐵質（heme）和珠蛋白（globin），血鐵質再經血鐵質加氧酶（heme oxygenase）轉化為膽綠素（biliverdin），最終還原為 bilirubin。白血球並非主要來源。

(B) 含有碳酸氫根，受到胃泌素刺激而分泌 錯誤。膽汁中碳酸氫根（$\text{HCO}_3^-$）的分泌主要受**胰泌素（secretin）**刺激，而非胃泌素（gastrin）。Secretin 作用於肝臟膽管細胞（cholangiocytes/ductal cells），促進富含 $\text{HCO}_3^-$ 的膽汁分泌。胃泌素（gastrin）主要刺激胃酸分泌。

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