一塊 8盎司（oz ）的牛排其重量與下列何者最接近？

本題觀念：

度量衡換算——盎司（ounce, oz）與台灣常用計量單位的換算比較，以及體積與重量的概念辨別。

核心換算：

• $1 \text{ oz} = 28.35 \text{ g}$
• $8 \text{ oz} = 8 \times 28.35 \approx 226.8 \text{ g} \approx 227 \text{ g}$

選項分析

(A) 半斤豬肉 台灣 1 斤 = 600 g，半斤 = 300 g。 8 oz ≈ 227 g，遠小於 300 g。不符合。

(B) 一杯（cup）水 1 美制杯（US cup）= 236.6 mL。水的密度 ≈ 1 g/mL，故 1 杯水 ≈ 236.6 g。 與 8 oz（≈ 227 g）最接近，差距僅約 10 g（< 5%）。最接近，正確。

(C) 10兩羊肉 台灣 1 兩 = 37.5 g，10 兩 = 375 g。 8 oz ≈ 227 g，遠小於 375 g。不符合。

(D) 一品脫（pint）牛奶 1 美制品脫（US pint）= 473 mL。牛奶密度 ≈ 1.03 g/mL，故 1 品脫牛奶 ≈ 487 g。 8 oz ≈ 227 g，差距超過一倍。不符合。

答案解析

計算

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