105年:營養食安(2)

下列何者是用來決定不同物質間相對毒性的安全性評估方法?

A急性毒性實驗
B亞急性毒性實驗
C亞慢性毒性實驗
D慢性毒性實驗

詳細解析

本題觀念:

急性毒性試驗(acute toxicity test)的核心目的與 LD50 的意義——用於比較不同物質之間相對毒性。

選項分析

(A) 急性毒性實驗 急性毒性試驗的主要目的是在短時間(通常 24 小時內單次或多次給藥,觀察 14 天)給予動物不同劑量的受試物,並計算 LD50\text{LD}_{50}(半致死劑量,median lethal dose)。LD50 值越小,代表物質毒性越強;LD50 值越大,代表毒性越低。因此,透過比較不同物質的 LD50,可直接量化並排名其相對急性毒性,是決定不同物質間相對毒性的標準安全性評估工具。正確答案。

(B) 亞急性毒性實驗 亞急性毒性試驗(subacute toxicity test,通常 28 天)目的是評估重複短期暴露的毒性反應、確定無觀察到不良作用劑量(NOAEL),以及描繪器官毒性特徵,並非以比較不同物質相對毒性為主要目的。

(C) 亞慢性毒性實驗 亞慢性毒性試驗(subchronic toxicity test,通常 90 天)用於評估長期重複暴露後的慢性毒性反應,常用於確定 NOAEL 以供劑量設計,不是專門用來比較物質間相對毒性的工具。

(D) 慢性毒性實驗 慢性毒性試驗(chronic toxicity test,通常 6–12 個月以上)在觀察

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