下列有關測定能量消耗的方法，何者錯誤？

本題觀念：

能量消耗（energy expenditure）測定方法的原理與特性。本題為反向題，問「何者錯誤」，需找出描述有誤的選項。

選項分析

(A) 利用直接熱量測定儀，測量體熱的流失 ✅ （陳述正確） 直接熱量測定法（direct calorimetry）將受試者置於絕熱密閉艙（calorimeter chamber），直接測量身體散發的熱量（體熱流失），是最直接、最準確的能量消耗測定方式，但設備昂貴、操作複雜。

(B) 利用間接熱量測定儀，測量二氧化碳及尿素氮排出量 ❌ （陳述錯誤 = 本題答案） 間接熱量測定法（indirect calorimetry）是測量氧氣消耗量（oxygen consumption, VO₂）和二氧化碳產生量（CO₂ production, VCO₂），透過呼吸氣體交換來估算能量消耗。尿素氮（urea nitrogen）的確可用於修正蛋白質氧化量以計算呼吸商（respiratory quotient, RQ），但這並非間接熱量測定儀的直接測量項目；間接熱量測定儀本身不測量尿素氮。

(C) 利用放射線標定的氫及氧，收集血液與尿液以評估二氧化碳排出量 ✅ （陳述正確） 此描述為**雙重標記水法（doubly labeled water method, DL

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