105年:營養膳療(1)

依據 2009年SCCM及ASPEN之規範,全身性發炎反應患者入住加護病房後,下列那些是其營養照護策略原則? ①盡量採用靜脈營養,以利補充營養素 ②盡量採用腸道營養,有助維持腸道功能、增進免疫力 ③入住加護病房後應於 24~48小時內開始餵食 ④入住加護病房後應於 48~72小時之間開始餵食⑤第一週餵食應達 80%目標營養量 ⑥第一週餵食應達 50~65%目標營養量

A①④⑤
B②③⑥
C①③⑤
D②④⑥

詳細解析

本題觀念:

本題考查 2009 年 SCCM(重症醫學學會)及 ASPEN(美國腸外腸道營養學會)對全身性發炎反應症候群(systemic inflammatory response syndrome, SIRS)患者住加護病房(ICU)後的營養照護策略。核心原則為:優先使用腸道營養、入住 ICU 後 24~48 小時內開始灌食、第一週目標量達 50~65%。

選項分析

正確組合應為:②腸道營養 + ③24~48小時內開始 + ⑥第一週50~65%目標量

① 盡量採用靜脈營養 ❌ 2009 SCCM/ASPEN 指引強調優先使用腸道營養(enteral nutrition, EN),靜脈營養(parenteral nutrition, PN)僅在腸道無法使用時才考慮。早期腸道營養有助於維持腸道黏膜完整性、防止細菌移位、調節免疫反應。

② 盡量採用腸道營養 ✅ 正確。腸道營養是危重症患者的首選,可維持腸道功能及免疫力。

③ 入住加護病房後應於 24~48 小時內開始餵食 ✅ 正確。SCCM/ASPEN 2009 指引明確建議在 ICU 入住後 24~48 小時內啟動腸道營養,前提是患者血流動力學穩定。

④ 入住加護病房後應於 48~72 小時之間開始餵食 ❌ 錯誤。指引建議是 24~48 小時內,而非等到 48~72 小時才

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