下列何者無法幫助人體內毒性化學物質排出體外？

本題觀念：

人體對毒性化學物質的生物轉化（biotransformation）與排毒機制，包含第一相（Phase I）與第二相（Phase II）代謝反應中的關鍵酵素和參與物質，以及哪些物質「無法」協助毒性物質排出體外。

選項分析

(A) Cytochrome P-450（細胞色素 P-450） Cytochrome P-450（CYP）是肝臟中最重要的 Phase I 代謝酵素系統，屬單氧酶（monooxygenase）。它催化外源性化合物（xenobiotics）的氧化、還原、水解反應，將脂溶性毒物轉化為較親水性的中間代謝物，為第二相結合反應做準備，最終促進腎臟或膽汁排泄。CYP3A4、CYP2D6 等同工酶負責約 80-90% 的藥物代謝。此物質有助毒物排出，為正確陳述，非答案。

(B) Glutamate（麩胺酸） Glutamate 本身是胺基酸，也是神經傳導物質，但不直接參與毒性化學物質的第二相結合排毒。雖然 glutamate 是 glutathione（麩胱甘肽，$\gamma$-glutamyl-cysteinyl-glycine）的組成成分之一（glutathione = glutamate + cysteine + glycine），但游離的 glutamate 本身並非解毒結合物，亦不是胺

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