下列何者是李斯特菌（ Listeria monocytogenes ）主要傳染途徑？

本題觀念：Listeria monocytogenes 之主要傳染途徑—經由食用受污染且未充分加熱／殺菌的食物，特別是乳製品

Listeria monocytogenes 為能在低溫生長的革蘭氏陽性桿菌，屬人畜共通感染。其最典型的傳播方式是「食源性」：攝取遭污染且未經完全殺菌或再加熱的乳製品、即食肉品、生菜沙拉等。孕婦、新生兒、免疫力低下者與高齡者屬嚴重侵襲性感染高風險族群。

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選項分析

A. 血液或輸血
‧ 透過輸血傳播屬罕見個案，非主要散播方式。臨床並無常規的 Listeria 輸血監測。→錯。

B. 吃生蠔
‧ 生蠔常與 Vibrio vulnificus、Vibrio parahaemolyticus 感染相關；Listeria 極少經生蠔傳播。→錯。

C. 食用未經完全消毒之乳製品
‧ 核心傳染途徑。Listeria 可在 4 °C 冷藏中持續繁殖，未經巴斯德消毒之牛奶、軟乳酪（feta、brie）、冰淇淋等最常引起群聚感染。→對。

D. 傷口感染
‧ 皮膚／傷口途徑少見，多發生於與動物或實驗室直接接觸者；一般人群非主要傳播路徑。→錯。

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答案解析

1. 耐冷性：Listeria 可在冷藏鏈存活並繁殖，因此乳製品即使存放冰箱仍可能遭污染。
2. 不完全殺菌：未經巴斯德法（72 °

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