營養 - 臨床營養評估與照護

重症患者使用全靜脈營養時，葡萄糖的輸入速度每分鐘最快不要超過：

下列有關 eating disorder 的敘述，何者錯誤？

下列何者屬於成人肥胖症？

下列有關第二型骨質疏鬆（ type II或age-related osteoporosis ）的特徵敘述，何者正確？

補充下列何種微量礦物質，會增加骨頭中膠原蛋白和彈性蛋白交錯結合（ cross linking ）結構的穩定性？

有關糖尿病病患的營養醫療紀錄，下列敘述何者錯誤？

下列那些維生素是患有纖維囊腫（ cystic fibrosis ）小孩最容易缺乏的？

對於吞嚥困難（ dysphagia ）的老人，下列何種類型的飲料或食物較有助於改善進食困難的問題，並減少嗆到的機率？

阿茲海默氏症（ Alzheimer's disease ）患者常有體重減輕的問題，下列何者是可能的主要原因之一？