下列那些維生素是患有纖維囊腫（ cystic fibrosis ）小孩最容易缺乏的？

本題觀念

本題考查 纖維囊腫 (Cystic Fibrosis, CF) 患者的維生素缺乏與營養補充。CF 是一種影響外分泌腺的遺傳性疾病，最主要的營養問題來自胰臟外分泌功能不全 (pancreatic exocrine insufficiency, PI)，造成脂肪與脂溶性維生素吸收障礙。

官方答案說明（重要）

依考選部 104 年第 1 次專技高考營養師「膳食療養學」第 34 題：

• 原始公告答案：(C) 維生素 A、D、E、K
• 更正公告 (104030_MOD0303)：「第 34 題答 C 或 D 或 CD 者均給分」

因此本題的正確答案為 (C) 或 (D) 或兩者，使用者選任一皆可拿分。

選項分析

• (A) 維生素 A、E、C ❌ • 維生素 C 為水溶性，不會因 CF 的脂肪吸收障礙而缺乏。

• (B) 水溶性維生素和 K ❌ • CF 的核心問題是脂溶性維生素吸收障礙，不是水溶性。 • 維生素 K 雖正確列入，但「水溶性維生素」整體並非 CF 主要缺乏類別。

• (C) 維生素 A、D、E、K ✅ 本題答案之一（官方原答） • CF 患者因胰脂酶 (pancreatic lipase) 分泌不足，無法將

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