112年:(醫檢)微生(1)
人形心桿菌（ Cardiobacterium hominis ）不能發酵下列何種醣類？
A葡萄糖（glucose）
B乳糖（lactose）
C果糖（fructose）
D蔗糖（sucrose）
詳細解析
本題觀念：
考查 Cardiobacterium hominis（HACEK 群之一）在碳水化合物生化鑑定上的發酵特性，用以輔助鑑別此類快idious Gram‐陰性桿菌。
選項分析
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選項A 葡萄糖（glucose）
Cardiobacterium hominis 能產酸自葡萄糖，為鑑定基礎之一，故可發酵葡萄糖(en.wikipedia.org)(web2.uwindsor.ca)。 -
選項B 乳糖（lactose）
乳糖需 β‐galactosidase（β‐半乳糖苷酶）活性才能水解成半乳糖＋葡萄糖；C. hominis 缺乏 β‐galactosidase，無法利用乳糖，故不發酵乳糖(web2.uwindsor.ca)。 -
選項C 果糖（fructose）
C.
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