113年:營養公衛(2)

食物、衛生和人類安全相互依賴,下列何者不是造成「糧食不安全」的直接原因?

A糧食價格上漲
B糧食運輸中斷
C耕地減少
D能源短缺

詳細解析

本題觀念:

本題考查的是糧食不安全 (Food Insecurity)成因分析 (Causes),特別是區分「直接原因 (Direct causes)」與「間接/根本原因 (Indirect/Root causes)」的邏輯。

糧食安全通常由四大支柱構成:供應 (Availability)取得 (Access)利用 (Utilization)穩定 (Stability)。直接原因通常指直接衝擊這四大支柱、立即導致無法獲得足夠糧食的因素;而間接原因則是透過影響經濟、環境或生產條件,進而導致糧食問題的上游因素。

選項分析

  • A. 糧食價格上漲 (Rising food prices):錯誤(屬於直接原因)
    • 這是影響經濟取得 (Economic Access) 的最直接因素。當糧食價格飆升,貧困人口的購買力立即下降,直接導致無法獲得足夠的食物。2008年與2011年的全球糧食危機,價格飆升即被視為導致飢餓人口增加的直接驅動力。
  • B. 糧食運輸中斷 (Disruption of food transportation):錯誤(屬於直接原因)
    • 這是影響實體取得 (Physical Access)供應分配的直接因素。即使糧

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