人體在下列那一些狀態下，會有較高的基礎代謝率？①處在寒冷環境 ②處在炎熱環境 ③飢餓④甲狀腺功能減退 ⑤抽菸

本題觀念：

本題主要測驗考生對於基礎代謝率 (Basal Metabolic Rate, BMR) 影響因素的理解。基礎代謝率是指人體在清醒、靜臥、舒適溫度且禁食的情況下，維持生命基本生理功能（如呼吸、心跳、體溫維持等）所需的最低熱量。多種生理、環境及病理因素皆會調節 BMR 的升降。

選項分析

• ① 處在寒冷環境：正確 (BMR 上升)

  • 在寒冷環境中，人體為了維持核心體溫，會啟動產熱機制。
  • 顫抖性產熱 (Shivering thermogenesis)：骨骼肌不自主收縮產生熱能。
  • 非顫抖性產熱 (Non-shivering thermogenesis)：由棕色脂肪組織 (Brown Adipose Tissue) 參與，消耗能量以產生熱能。
  • 這些生理反應都會顯著增加能量消耗，導致 BMR 上升。

• ② 處在炎熱環境：正確 (BMR 上升)

  • 在炎熱環境或是熱帶氣候下，BMR 也會上升（儘管機制與寒冷不同）。
  • 人體為了散熱，必須增加排汗 (Sweating) 及血液循環 (Cardiovascular workload)，心肺負荷增加會消耗額外能量。
  • 根據營養學教科書指出，生活在熱帶地

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