有關人體生物素缺乏的風險因子，下列何者錯誤？

本題觀念：

本題主要測驗考生對於維生素B7（生物素，Biotin）的代謝障礙風險因子及其吸收機制的理解。核心觀念包括影響生物素吸收的飲食因素（特別是抗生物素蛋白 Avidin）、藥物交互作用、以及先天性代謝異常。

選項分析

• A. 缺乏生物胞素酶（biocytinase）：正確的風險因子

  • 分析：生物素在體內常與蛋白質中的離子胺基酸（Lysine）結合，形成生物胞素（Biocytin）。生物胞素酶（Biocytinase，現通稱為 Biotinidase）的主要功能是將生物素從生物胞素中切離釋放出來，使生物素能被身體回收再利用（Recycling）或由腸道吸收。
  • 結論：若先天缺乏此酵素（Biotinidase deficiency），人體無法回收利用內源性生物素，亦無法有效吸收飲食中蛋白結合態的生物素，將導致嚴重的生物素缺乏。

• B. 長期服用抗痙攣藥劑（anticonvulsant medicine）：正確的風險因子

  • 分析：長期服用某些抗癲癇/抗痙攣藥物（如 Phenytoin, Carbamazepine, Primidone, Phenobarbital）是已知的生物素缺乏風險因子。
  • 機制：這些藥物會加速生物素

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