111年:營養公衛(2)
衛生福利部國民健康署推廣天天五蔬果活動,其目的為下列何者?
A促進健康
B特殊防護
C限制殘障
D早期診斷與適當治療
詳細解析
本題觀念:
本題考查公共衛生與社區營養中**三段五級預防(Three Levels and Five Stages of Prevention)**的概念,特別是針對「營養教育」與「健康飲食推廣」活動的歸類。該模型由 Leavell 和 Clark 提出,將疾病預防分為三個階段(Primary, Secondary, Tertiary)與五個級別。
選項分析
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A. 促進健康 (Health Promotion) [正確]
- 定義:屬於第一段預防(Primary Prevention)的第一級。指在疾病尚未發生前,透過增進個人或群體的整體健康狀況,來提高對疾病的抵抗力。
- 應用:包括衛生教育、營養指導(如本題的「天天五蔬果」)、良好的居住環境、婚姻諮詢、定期健康檢查(非針對特定疾病的篩檢)等。
- 解析:「天天五蔬果」是衛福部國健署針對一般大眾推廣的飲食運動,旨在透過攝取足量的蔬菜(3份)與水果(2份),增加維生素、礦物質、膳食纖維及植化素的攝取,以增強免疫力、預防多種慢性病(如癌症、心血管疾病、肥胖等)。這屬於全面性的體質增強與健康促進行為,而非針對單一病原體的阻斷,因此歸類為「促進健康」。
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**B. 特殊防護 (Specific Protectio
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