111年:營養生理生化(1)

下列關於合成三酸甘油酯(triglyceride )過程的敘述,何者錯誤?

A磷脂酸(phosphatidic acid )是三酸甘油酯合成時必要的中間產物
B三酸甘油酯合成時的甘油骨架僅來自於胺基酸脫胺後的代謝產物
C脂肪酸需以脂肪醯基-輔酶A(fatty acyl-CoA )型式參與合成
D雙酸甘油酯是合成三酸甘油酯的前身

詳細解析

本題觀念:

本題主要測驗考生對於 三酸甘油酯(Triglyceride, TG/TAG)生合成路徑 的生化代謝知識,重點包含原料來源(甘油骨架與脂肪酸)、關鍵中間產物(磷脂酸、雙酸甘油酯)以及活化形式(Acyl-CoA)。此路徑主要發生在肝臟與脂肪組織的內質網中。

選項分析

  • A. 磷脂酸(phosphatidic acid)是三酸甘油酯合成時必要的中間產物正確

    • 三酸甘油酯的合成路徑(Glycerol-3-phosphate pathway)中,甘油-3-磷酸(Glycerol-3-phosphate)會先後被兩個脂肪醯基-輔酶A(Fatty acyl-CoA)醯化,形成 磷脂酸(Phosphatidic acid, 1,2-diacylglycerol phosphate)
    • 磷脂酸隨後會經由磷酸酶(Phosphatidic acid phosphatase, PAP / Lipin)去磷酸化形成雙酸甘油酯(DAG),這是合成 TG 的關鍵必經步驟。
  • B. 三酸甘油酯合成時的甘油骨架僅來自於胺基酸脫胺後的代謝產物錯誤

    • 三酸甘油酯的甘油骨架來源主要有三種,並非「僅」來自胺基酸:
      1. 葡萄糖(Glucose):經由糖解作用

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