111年:營養營養學(1)

人體擁有最大骨密度的年齡約是:

A10歲
B30歲
C50歲
D70歲

詳細解析

本題觀念:

骨峰值 (Peak Bone Mass, PBM) 本題核心觀念在於「骨峰值」的生理時程。骨峰值是指一個人一生中骨骼密度與強度達到最高的頂點。人體骨骼的發育是一個動態過程,大致可分為三個階段:

  1. 成長期:骨質堆積大於流失,骨骼快速生長。
  2. 穩定期 (骨峰值):骨質密度達到頂峰並維持一段時間。
  3. 流失期:隨著年齡增長或賀爾蒙變化,骨質流失大於堆積,密度逐漸下降。

根據流行病學與生理學研究,人體約在 20 至 30 歲之間達到骨質密度的最高峰。

選項分析

  • A. 10歲不正確。 10歲處於兒童期至青春期前段,是骨骼生長最快速的時期之一。此時「造骨細胞」活性極強,骨骼主要在進行縱向生長(長高)與變粗,但尚未達到質量的最大累積點。雖然此階段是累積骨本的關鍵期,但骨密度尚未達到人生的高峰。

  • B. 30歲正確。 醫學研究指出,人體骨骼的礦物質密度(Bone Mineral Density, BMD)約在 20~30 歲左右達到最高點,這個頂點稱為「骨峰值」。約在 30 歲之後,骨質的分解速度會逐漸開始大於生成速度,進入骨質流失的階段。因此,30歲是選項中最符合骨峰值定義的年齡。

  • C. 50歲不正確

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