110年:營養生理生化(2)
關於肝醣之代謝的敘述，下列何者正確？
Ac-AMP會活化肝醣合成作用
BCa2+無法活化glycogen phosphorylase
CGlycogen synthase 之活性會受昇糖素（glucagon）之抑制
DGlycogen synthase 之活性主要表現於肝臟及腦部
詳細解析
本題觀念：
本題考查 肝醣代謝（Glycogen Metabolism） 的調節機制，重點在於激素（如昇糖素、腎上腺素）與細胞內訊息傳遞分子（如 cAMP、Ca2+）如何透過磷酸化修飾（Phosphorylation）來調控關鍵酵素的活性。
關鍵酵素包括：
- 肝醣合成酶（Glycogen synthase）：負責肝醣合成。
- 肝醣磷解酶（Glycogen phosphorylase）：負責肝醣分解。
選項分析
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A. c-AMP會活化肝醣合成作用：錯誤
- 機制：cAMP（環腺苷酸）是昇糖素（Glucagon）或腎上腺素（Epinephrine）傳遞訊號的二級信使。當 cAMP 濃度上升時，會活化 蛋白激酶 A（Protein Kinase A, PKA）。
- 結果：PKA 會將「肝醣合成酶」磷酸化（Phosphorylation）。對肝醣合成酶而言，磷酸化會使其去活化（Inactive, b form）。
- 結論：cAMP 上升代表身體需要能量或血糖，因此會抑制肝醣合成，而非活化。
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B. Ca2+無法活化glycogen phosphorylase：錯誤
- 機制：鈣離
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