115年:藥學四(第2次)

有關製備suspension 時所使用之懸浮劑(suspending agents),下列敘述何者錯誤?

Agelatin 不僅可做為懸浮劑,也具增稠劑之作用
Bpolyvinyl alcohol 屬於合成之懸浮劑
Cstarch 可做為懸浮劑
Dtragacanth 在pH 4~7.5 時黏稠度最高

詳細解析

本題觀念

懸浮劑(suspending material)的主要作用,是增加分散介質的黏度、降低固體粒子的沉降速度,並讓沉降物較容易重新分散。選擇懸浮劑時要分辨天然高分子、半合成或合成高分子,也要注意 pH 對黏度與穩定性的影響。本題問的是錯誤敘述,關鍵在 tragacanth 的 pH–黏度關係:pH 4~7.5 並不是它黏稠度最高的整段範圍,因此 D 錯誤。

選項分析

  • A gelatin:正確。 Gelatin 是天然蛋白質高分子,可增加連續相黏度,也能作為懸浮劑,使分散粒子沉降變慢。因此「不僅可做為懸浮劑,也具增稠劑作用」符合藥劑學用途。
  • B polyvinyl alcohol:正確。 Polyvinyl alcohol(PVA)是合成高分子,可提高水相黏度並幫助固體粒子維持分散,屬於合成類懸浮劑或增稠劑。判斷重點是它的來源與高分子性質,不是天然膠體。
  • C starch:正確。 Starch 是天然多醣,吸水後可增加連續相黏度,減少粒子沉降,能作為懸浮劑。它與 tragacanth、acacia 等天然親水性高分子同樣可用於改善懸浮系統的物理穩定性。
  • D tragacanth 在 pH 4~7.5 時黏稠度最高:錯誤。 藥學資料指出 tragacanth 在此 pH 範圍的黏度較低,並非整段範圍都達到最高;其最大穩定黏度約在 pH 5 附近。把「較低」說成「最高」,正是本題要找的錯誤。

答案解析

本題採公告答案 D。懸浮劑的效果與連續相流變性密切相關;黏度增加通常能減慢沉降,但仍須兼顧搖勻性、再分散性、口感與製劑穩定性。Gelatin、starch、tragacanth 都是天然來源的親水性材料,polyvinyl alcohol 則是合成高分子。遇到 pH 敘述,不能只記住「某一個 pH」而忽略題目使用的是範圍;本題資料明確指出 tragacanth 在 pH 4~7.5 黏度較低,故 D 與資料相反。

核心知識點

  • 懸浮劑藉由增加連續相黏度,依 Stokes 沉降概念減慢粒子沉降。
  • Gelatin:天然蛋白質,可兼具懸浮與增稠作用。
  • Starch:天然多醣,可吸水增稠並協助懸浮。
  • Polyvinyl alcohol:合成高分子,可作為合成類增稠/懸浮材料。
  • Tragacanth 的黏度受 pH 影響,pH 4~7.5 並非黏稠度最高的範圍;考題若把較低改寫成最高,即為錯誤敘述。
  • 製劑設計不能只追求高黏度,還要評估倒取、搖勻、再分散與儲存後的均一性。

參考資料

  1. Pharmaceutical suspending and viscosity-increasing materials
  2. PubChem: Gum Tragacanth
  3. Gum tragacanth overview
  4. Tragacanth