有關 tragacanth gum 之敘述，下列何者正確？

本題觀念：

本題主要考查 西黃蓍膠 (Tragacanth Gum) 的理化性質及其凝膠劑 (Gels/Mucilages) 的製備技術。西黃蓍膠是一種天然樹膠，由水溶性的 Tragacanthin 和水不溶但可膨脹的 Bassorin 組成。在藥劑學中，它常作為助懸劑 (Suspending agent)、乳化劑 (Emulsifying agent) 或黏合劑 (Binding agent)。製備過程中的關鍵在於如何避免粉末遇水結塊 (Lumping) 以及其對 pH 值和溫度的穩定性。

選項分析

• A. 以高溫高壓蒸氣滅菌處理會破壞 tragacanth gum 凝膠劑：錯誤。

  • 雖然長時間加熱會導致西黃蓍膠的黏度下降（因為多醣鏈可能發生部分水解或構形改變），但它通常被認為具有一定的熱穩定性，且可以使用高溫高壓蒸氣滅菌法 (Autoclaving) 進行滅菌。與某些對熱極度敏感的凝膠相比，它並不會被「破壞」至完全失效，只是黏度會有所降低。實際上，為了確保無菌，高壓滅菌是可行的方法之一（儘管需考量黏度損失）。

• B. 製備 tragacanth gum 凝膠劑時，可加入甘油避免團塊產生：正確。

  • 原理：西黃蓍膠粉末直接加入水中時，外層會迅速吸水膨

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